No dia 01 de dezembro de 1995 representantes políticos, entidades e a sociedade civil dos Municípios da região do Noroeste de Santa Catarina, reuniram-se para estudar a viabilidade da criação de uma microrregião independente. Uma vez que pertenciam à Associação dos Municípios do Oeste – AMOSC que possuía um número expressivo de municípios associados e que em 1997 ocorreria a emancipação de mais sete distritos na microrregião que passariam a ser municípios.
Após várias reuniões, os representantes decidiram encaminhar a constituição da entidade e em 02 de janeiro de 1996 a Associação de Municípios do Noroeste de Santa Catarina – AMUNOSC teve seu Estatuto Social registrado no Cartório de Pessoas Físicas e Jurídicas, com a filiação dos municípios de Novo Horizonte e São Lourenço do Oeste e sede em São Lourenço do Oeste.
A implantação definitiva da entidade ocorreu no dia 14 de fevereiro de 1997, passando a ser chamada de AMNOROESTE e sendo inaugurada em 23 de julho deste mesmo ano, com a filiação dos municípios de Jupiá e São Bernardino. Em 2003 afiliou-se o município de Campo Erê e em 2005 os municípios de Coronel Martins e Galvão. Em 2009 ocorreu a desfiliação do município de Campo Erê. Em 2018 ocorreu a filiação dos municípios de Irati e Quilombo.
O primeiro Presidente da Associação de Municípios do Noroeste de Santa Catarina – AMUNOSC foi em 1995, o Sr. Santos Zilli, Prefeito Municipal de Novo Horizonte, após, em 1996, o Sr. Álvaro Freire Caleffi, Prefeito Municipal de São Lourenço do Oeste.
No ano de 1997 com a implantação definitiva da Associação de Municípios do Noroeste de Santa Catarina- AMUNOSC que passou a ser chamada de AMNOROESTE seu primeiro presidente foi o Sr. Waldir Antonio Walker, Prefeito Municipal de São Bernardino. Posteriormente:
- 1998 – Adelino Machado, Prefeito Municipal de Novo Horizonte;
- 1999 – Honorato Acorsi, Prefeito Municipal de Jupiá;
- 2000 – Cairu Hack, Prefeito Municipal de São Lourenço do Oeste;
- 2001 – Álvaro Freire Caleffi, Prefeito Municipal de São Lourenço do Oeste;
- 2002 – Waldir Antonio Walker, Prefeito Municipal de São Bernardino;
- 2003 – Eli Mariotti, Prefeito Municipal de Novo Horizonte;
- 2004 – Álvaro Freire Caleffi, Prefeito Municipal de São Lourenço do Oeste;
- 2005 – Tomé Francisco Etges, Prefeito Municipal de São Lourenço do Oeste;
- 2006 – Ademir Madella, Prefeito Municipal de Coronel Martins;
- 2007 – Ivo José Ludwig, Prefeito Municipal de São Bernardino;
- 2008 (janeiro à abril) – Adilson Verza, Prefeito Municipal de Jupiá;
- 2008 (maio à dezembro) – Ademir Madella Prefeito Municipal de Coronel Martins;
- 2009 – Adilson Verza, Prefeito Municipal de Jupiá;
- 2010 – Waldir Antonio Walker, Prefeito Municipal de São Bernardino;
- 2011 – Darci Cabral de Medeiros, Prefeito Municipal de Coronel Martins;
- 2012 – Adilson Verza, Prefeito Municipal de Jupiá;
- 2013 – Ivo josé Ludwig, Prefeito Mucicipal de São Bernardino;
- 2014 – Geraldino Cardoso, Prefeito Municipal de São Lourenço do Oeste;
- 2015 – Neri Pederssetti, Prefeito Municipal de Galvão;
- 2016 (janeiro à maio) – Alcir Luza, Prefeito Municipal de Jupiá;
- 2016 (junho à dezembro) – Solange do Amaral Muller, Presidente Interina e Diretora Executiva da AMNOROESTE;
- 2017 – Rafael Caleffi, Prefeito Municipal de São Lourenço do Oeste;
- 2018 – Ademir Madella, Prefeito Municipal de Coronel Martins;
- 2019 – Admir Edi Dalla Cort, Prefeito Municipal de Galvão;
- 2020 (janeiro à maio) – Vanderlei Sanagiotto, Prefeito Municipal de Novo Horizonte;
- 2020 (junho à dezembro) – Solange do Amaral Muller, Presidente Interina e Diretora Executiva da AMNOROESTE.
- 2021 – Vanderlei Sanagiotto, Prefeito Municipal de Novo Horizonte;
- 2022 – Neuri Meurer, Prefeito Municipal de Irati.
- 2023 – Silvano de Pariz, Prefeito Municipal de Quilombo.
- 2024 – Silvano de Pariz, Prefeito Municipal de Quilombo.
Os Secretários/Diretores Executivos que coordenaram ao longo destes anos os trabalhos da Associação de Municípios do Noroeste de Santa Catarina – AMUNOSC e AMNOROESTE, foram:
- De 1995 à 1996 – Norival João Cenci;
- De 1997 à 2003 – Cleusimar Cesar Fante;
- De 2004 à 2005 – Leonel Baldissera;
- Desde 2005 – Solange do Amaral Muller.
Os municípios pertencentes à AMNOROESTE abrangem uma extensão territorial de aproximadamente 1.354,416 km² (IBGE, 2016) e com uma população de 48.158 habitantes (IBGE, 2019). A Associação dos Municípios do Noroeste de Santa Catarina – AMNOROESTE, possui atualmente oito municípios filiados: Coronel Martins, Galvão, Irati, Jupiá, Novo Horizonte, Quilombo, São Bernardino e São Lourenço do Oeste.